Wydawca treści Wydawca treści

Karp z lasu …….i wiesz co jesz!!!

Jak co roku w okresie przedświątecznym odbywają się  odłowy karpia z Leśnego Gospodarstwa Rybackiego Wierzchosławice. Tego roku na  nasze stoły trafi około 35 ton  królewskiego karpia handlowego, najbardziej kojarzonego  z Bożym Narodzeniem, ponadto amur, szczupak oraz tołpyga. Kilka miesięcy temu sytuacja nie wyglądała wcale tak różowo, wszystkiemu winna była susza hydrologiczna mogąca spowodować tzw. „przyduchę” w porę reagując na upały  ratowaliśmy karpie przepompowując wodę do zbiorników. Koszty wyhodowania ryb będzie  jednak w efekcie wyższy, a to przełożyło się również na ich cenę. Za kilogram karpia rodem z Wierzchosławic trzeba w tym roku zapłacić o 60 groszy więcej niż przed rokiem. 


Nasz karp nie bez powodu nazywany jest królewskim, hodowany jest w naturalnych warunkach, w śródleśnych stawach zasilanych krystalicznie czystą wodą. Nie stosujemy tu żadnych polepszaczy czy stymulatorów wzrostu, ryby pochodzą ze stawów o bardzo dobrej kulturze, żywione wyłącznie ziarnami zbóż, cechują się niepowtarzalnym smakiem znanym i cenionym od wielu lat przez naszych stałych odbiorców. Ryby od ponad miesiąca czekają na sprzedaż w specjalnych stawach - magazynach, nazywanych „zimochowami”, gdzie oczyszczają się z mułu. 


Hodowla karpia w lasach wierzchosławickich ma ponad pięćsetletnią tradycję, sięgającą XV wieku. Wówczas biskupi krakowscy (ówcześni właściciele dóbr radłowskich) zezwolili na założenie pierwszych stawów karpiowych na terenie Puszczy Radłowskiej. Obecnie zarządza nimi Nadleśnictwo Dąbrowa Tarnowska. Gospodarstwo Rybackie obejmuje w sumie teren ponad 114 hektarów, z czego same zbiorniki zajmują 70 hektarów. Karpie z Wierzchosławic można kupić nie tylko w Gospodarstwie Rybackim Lasów Państwowych w Dwudniakach, ale również na wielu targowiskach w całym regionie tarnowskim.


Damian Kosierb
Kierownik Gospodarstwa Rybackiego
Nadleśnictwo Dąbrowa Tarnowska

 

fot. Stanisław Kocwin, Damian Kosierb


Gospodarka rybacka

Wydzielone gospodarstwo rybackie Nadleśnictwa Dąbrowa Tarnowska w Wierzchosławicach ma powierzchnię 107 ha, z czego 69 ha to powierzchnia użytkowa stawów rybnych.

Produkcja prowadzona jest na stawach o wdzięcznych nazwach: Wróblik, Maruszka, Błotnica, Okniska, Stradowski, a ich obecność w lesie jest nieodłącznym elementem krajobrazu lasów wierzchosławickich. Produkcja roczna wynosi około 90 ton karpia - narybku, kroczka i ryby handlowej. Dodatkowo hodowanymi gatunkami ryb są amur, tołpyga i szczupak. Corocznie karpie z naszych stawów trafiają na wigilijne stoły mieszkańców Tarnowa i jego okolic.


Polecane artykuły Polecane artykuły

Powrót

Świąteczna sprzedaż choinek 2024

Wystąpił błąd podczas przetwarzania szablonu.
Error on line 245, column 29 in 10097#20183917#27914661
file.extension is undefined.
It cannot be assigned to fExtension
1<#assign journalArticleLocalService = serviceLocator.findService("com.liferay.portlet.journal.service.JournalArticleLocalService") /> 
2<#assign dlFileEntryLocalService = serviceLocator.findService("com.liferay.portlet.documentlibrary.service.DLFileEntryLocalService") /> 
3<#assign imageLocalService = serviceLocator.findService("com.liferay.portal.service.ImageLocalService") /> 
4 
5<#assign journalArticleId = .vars["reserved-article-id"].data?replace('.', '-') /> 
6<#assign journalArticle = journalArticleLocalService.getArticle(getterUtil.getLong(groupId), journalArticleId) /> 
7<#assign journalArticleCreateDate = journalArticle.getCreateDate() /> 
8<#assign journalArticleModifiedDate = journalArticle.getModifiedDate() /> 
9<#assign journalArticleAuthor = .vars["reserved-article-author-name"].data /> 
10<#if coauthors?? && coauthors.data?has_content> 
11    <#assign journalArticleAuthor = coauthors.data /> 
12</#if> 
13<#if title?? && title.data?has_content> 
14    <#assign journalArticleTitle = title.data /> 
15<#else> 
16    <#assign journalArticleTitle = .vars["reserved-article-title"].data /> 
17</#if> 
18<#assign journalArticleUrlTitle = journalArticle.getUrlTitle() /> 
19 
20<#assign serviceContext = staticUtil["com.liferay.portal.service.ServiceContextThreadLocal"].getServiceContext() /> 
21<#assign themeDisplay = serviceContext.getThemeDisplay() /> 
22<#assign portletId = themeDisplay.getPortletDisplay().getId() /> 
23 
24<div id="article-${journalArticleId}" class="nfh-cp-article"> 
25 
26    <h1 class="title">${journalArticleTitle}</h1> 
27 
28    <#if showcreatedate?? && showcreatedate.data == "true"> 
29        <#assign journalArticleModifiedDate = journalArticle.getCreateDate() /> 
30    </#if> 
31    <div class="metadata">${journalArticleModifiedDate?string["dd.MM.yyyy"]} | ${journalArticleAuthor}</div> 
32 
33    <#-- MEDIA SPOŁECZNOŚCIOWE --> 
34    <#assign printGroupId = "" /> 
35    <#if journalArticle.groupId != themeDisplay.scopeGroupId> 
36        <#assign printGroupId = themeDisplay.scopeGroupId /> 
37    </#if> 
38    <div class="social-media"> 
39        <div class="addthis_toolbox addthis_default_style"> 
40            <input type="image" alt="${languageUtil.get(locale, "print")}" src="${themeDisplay.pathThemeImages}/nfh-cp/icon-print-20x17.png"                 onclick="Nfhcp.AssetPublisherPortlet.printFullContent('${portletId}', '${journalArticleId}', '${printGroupId}', '${journalArticleUrlTitle}');" class="print"/> 
41        </div> 
42    </div> 
43 
44    <#-- ZDJĘCIA DO GALERII --> 
45    <#assign galleryImages = [] /> 
46    <#assign mainGalleryUuid = "" /> 
47    <#assign imageDesc = ""/> 
48 
49    <#-- Zdjęcie główne z galerii --> 
50    <#if mainphotogallery?? && mainphotogallery.data?has_content> 
51        <#assign url = mainphotogallery.data /> 
52        <#if url?starts_with("/image/image_gallery")> 
53            <#assign uuid = httpUtil.getParameter(url, "uuid", false)?string /> 
54            <#assign groupId = getterUtil.getLong(httpUtil.getParameter(url, "groupId", false), 0) /> 
55            <#if dlFileEntryLocalService.getDLFileEntryByUuidAndGroupId(uuid, groupId) ?? > 
56                <#assign image = dlFileEntryLocalService.getDLFileEntryByUuidAndGroupId(uuid, groupId) /> 
57 
58                <#if image??> 
59                    <#assign mainGalleryUuid = uuid /> 
60                    <#assign imageDesc = htmlUtil.escapeAttribute(image.description) /> 
61                </#if> 
62 
63                <#assign galleryImage = {"url" : mainphotogallery.data, "thumbUrl" : mainphotogallery.data + "&width=250", "desc" : imageDesc, "uuid" : mainGalleryUuid} /> 
64                <#assign galleryImages = galleryImages + [galleryImage] /> 
65            </#if> 
66        <#elseif url?contains("/documents/")> 
67            <#assign urlParts = stringUtil.split(url, "?") /> 
68            <#assign urlParts = stringUtil.split(urlParts[0]?string, "/") /> 
69            <#assign groupId = getterUtil.getLong(urlParts[2]) /> 
70            <#assign folderId = getterUtil.getLong(urlParts[3]) /> 
71            <#assign title = httpUtil.decodeURL(urlParts[4]?string, true) /> 
72 
73 
74            <#if urlParts?size gt 5> 
75                <#assign uuid = urlParts[5]?string /> 
76                <#assign mainGalleryUuid = uuid /> 
77                <#assign image = dlFileEntryLocalService.getDLFileEntryByUuidAndGroupId(uuid, groupId) /> 
78            <#else> 
79                <#assign image = dlFileEntryLocalService.getFileEntry(groupId, folderId, title) /> 
80                <#assign mainGalleryUuid = image.uuid /> 
81            </#if> 
82 
83            <#assign galleryImage = {"url" : mainphotogallery.data, "thumbUrl" : mainphotogallery.data + "&width=250", "desc" : htmlUtil.escapeAttribute(image.description), "uuid" : mainGalleryUuid} /> 
84            <#assign galleryImages = galleryImages + [galleryImage] /> 
85        </#if> 
86    <#-- Zdjęcie główne --> 
87    <#elseif mainphoto?? && mainphoto.data?has_content> 
88        <#assign galleryImage = {"url" : mainphoto.data, "thumbUrl" : mainphoto.data + "&width=250", "desc" : htmlUtil.escapeAttribute(mainphoto.maindesc.data), "uuid" : "----"} /> 
89        <#assign galleryImages = galleryImages + [galleryImage] /> 
90    </#if> 
91 
92    <#-- Zdjęcia dodatkowe z dysku --> 
93    <#if additionalphoto?? > 
94        <#list additionalphoto.getSiblings() as additionalphotoItem> 
95            <#if additionalphotoItem.data?has_content> 
96                <#assign galleryImage = {"url" : additionalphotoItem.data, "thumbUrl" : additionalphotoItem.data + "&width=250", "desc" : htmlUtil.escapeAttribute(additionalphotoItem.photodescription.data), "uuid" : "----"} /> 
97                <#assign galleryImages = galleryImages + [galleryImage] /> 
98            </#if> 
99        </#list> 
100    </#if> 
101 
102    <#-- Zdjęcia z galerii --> 
103    <#if additionalphotogallery?? && additionalphotogallery.data?has_content> 
104        <#assign url = additionalphotogallery.data /> 
105        <#if url?starts_with("/image/image_gallery")> 
106            <#assign uuid = httpUtil.getParameter(url, "uuid", false)?string /> 
107            <#assign groupId = getterUtil.getLong(httpUtil.getParameter(url, "groupId", false), 0) /> 
108 
109            <#if dlFileEntryLocalService.getDLFileEntryByUuidAndGroupId(uuid, groupId)?? > 
110                <#assign image = dlFileEntryLocalService.getDLFileEntryByUuidAndGroupId(uuid, groupId) /> 
111            </#if> 
112        <#elseif url?contains("/documents/")> 
113            <#assign urlParts = stringUtil.split(url, "/") /> 
114            <#assign groupId = getterUtil.getLong(urlParts[2]) /> 
115            <#assign folderId = getterUtil.getLong(urlParts[3]) /> 
116            <#assign title = httpUtil.decodeURL(urlParts[4]?string, true) /> 
117 
118            <#if dlFileEntryLocalService.getFileEntry(groupId, folderId, title)?? > 
119                <#assign image = dlFileEntryLocalService.getFileEntry(groupId, folderId, title) /> 
120            </#if> 
121        </#if> 
122 
123        <#if image??> 
124            <#assign folderId = image.folderId /> 
125            <#assign folderImages = dlFileEntryLocalService.getFileEntries(groupId, folderId) /> 
126            <#if folderImages??> 
127                <#list folderImages?sort_by("name") as folderImage> 
128                    <#if folderImage.uuid != mainGalleryUuid> 
129                        <#assign folderImageDescription = folderImage.description /> 
130                        <#if folderImage.description?lower_case == folderImage.title?lower_case + folderImage.extension?lower_case> 
131                            <#assign folderImageDescription = "" /> 
132                        </#if> 
133 
134                        <#assign galleryImage = {"url" : "/image/image_gallery?uuid=" + folderImage.uuid + "&groupId=" + folderImage.groupId, 
135                            "thumbUrl" : "/image/image_gallery?uuid=" + folderImage.uuid + "&groupId=" + folderImage.groupId + "&width=250", 
136                            "desc" : htmlUtil.escapeAttribute(folderImageDescription), 
137                            "uuid" : folderImage.uuid} /> 
138                        <#assign galleryImages = galleryImages + [galleryImage] /> 
139                    </#if> 
140                </#list> 
141            </#if> 
142        </#if> 
143    </#if> 
144 
145    <#-- GALERIA OBRAZÓW --> 
146    <#if galleryImages?size gt 1> 
147        <div id="gallery-${journalArticleId}" class="multiple-image-gallery royalSlider rsDefault"> 
148            <#list galleryImages as galleryImage> 
149                <a href="${galleryImage.url + "&width=560"}" class="rsImg" data-rsbigimg="${galleryImage.url}"> 
150                    <img src="${galleryImage.thumbUrl}" width="125" uuid="${galleryImage.uuid}" class="rsTmb" /> 
151                    ${galleryImage.desc} 
152                </a> 
153            </#list> 
154        </div> 
155    <#elseif galleryImages?size == 1> 
156        <div class="single-image-gallery"> 
157            <div id="gallery-${journalArticleId}"> 
158                <#list galleryImages as galleryImage> 
159                    <a href="${galleryImage.url}" rel="lightbox" title="${htmlUtil.escape(galleryImage.desc)}"> 
160                        <img src="${galleryImage.url}&width=716" alt="${htmlUtil.escape(galleryImage.desc)}" /> 
161                        <#if galleryImage.desc?has_content> 
162                            <div class="mainphotogallery-description">${galleryImage.desc}</div>  
163                        </#if> 
164                    </a> 
165                </#list> 
166            </div> 
167        </div> 
168    </#if> 
169 
170    <#-- ZAWARTOŚĆ ARTYKUŁU --> 
171    <#if abstract?? && abstract.data?has_content> 
172        <p class="description">${abstract.data}</p> 
173    <#else> 
174        <p class="description">${.vars["reserved-article-description"].data}</p> 
175    </#if> 
176 
177    <div class="content">${content.data}</div> 
178 
179    <#-- ZAŁĄCZNIKI --> 
180    <#assign hasAttachments = false /> 
181    <#if file?? && file.getSiblings()?size gt 0> 
182        <#list file.getSiblings() as fileItem> 
183            <#if fileItem.filedescription?? && fileItem.filedescription.data?has_content> 
184                <#assign fileItemName = fileItem.filedescription.data /> 
185            <#elseif fileItem.filetitle?? && fileItem.filetitle.data?has_content> 
186                <#assign fileItemName = fileItem.filetitle.data /> 
187            <#else> 
188                <#assign fileItemName = fileItem.data /> 
189            </#if> 
190            <#if fileItemName?? && fileItemName?has_content> 
191                <#assign hasAttachments = true /> 
192            </#if> 
193        </#list> 
194    </#if> 
195    <#if hasAttachments> 
196        <div class="attachments"> 
197            <h2>${languageUtil.get(locale, "resources-to-get")}</h2> 
198            <ul class="attachment-list"> 
199                <#list file.getSiblings() as fileItem> 
200                    <#if fileItem.filedescription?? && fileItem.filedescription.data?has_content> 
201                        <#assign fileItemName = fileItem.filedescription.data /> 
202                    <#elseif fileItem.filetitle?? && fileItem.filetitle.data?has_content> 
203                        <#assign fileItemName = fileItem.filetitle.data /> 
204                    <#else> 
205                        <#assign fileItemName = fileItem.data /> 
206                    </#if> 
207 
208                    <#if fileItemName?? && fileItemName?has_content> 
209                        <#assign url = fileItem.data /> 
210                        <#if url?contains("/documents/")> 
211                            <#assign urlParts = stringUtil.split(url, "?") /> 
212                            <#assign urlParts = stringUtil.split(urlParts[0]?string, "/") /> 
213                            <#assign groupId = getterUtil.getLong(urlParts[2]) /> 
214                            <#assign folderId = getterUtil.getLong(urlParts[3]) /> 
215                            <#assign title = httpUtil.decodeURL(urlParts[4]?string, true) /> 
216                            <#if urlParts?size gt 5> 
217                                <#assign uuid = urlParts[5]?string /> 
218                                <#if dlFileEntryLocalService.getDLFileEntryByUuidAndGroupId(uuid, groupId)?? > 
219                                    <#assign file = dlFileEntryLocalService.getDLFileEntryByUuidAndGroupId(uuid, groupId) /> 
220                                </#if> 
221                            <#else> 
222                                <#if dlFileEntryLocalService.getFileEntry(groupId, folderId, title)?? > 
223                                    <#assign file = dlFileEntryLocalService.getFileEntry(groupId, folderId, title) /> 
224                                </#if> 
225                            </#if> 
226                            <#if file?? && file.icon??> 
227                                <#assign fileIcon = file.icon + ".png" /> 
228                            </#if>                        </#if> 
229                        <#if !fileIcon?? || !fileIcon?has_content> 
230                            <#assign fileItemExt = fileItem.data /> 
231                            <#assign indexOfDot = fileItemExt?last_index_of(".") + 1 /> 
232                            <#assign indexOfSlash = fileItemExt?last_index_of("/") /> 
233                            <#if indexOfSlash gt indexOfDot> 
234                                <#assign fileItemExt = fileItemExt?substring(0, indexOfSlash) /> 
235                            </#if> 
236                            <#assign fileIcon = fileItemExt?substring(indexOfDot) + ".png" /> 
237                        </#if> 
238                        <#if fileItem.wcagdescription?? && fileItem.wcagdescription.data?has_content> 
239                            <#assign fileItemWCAGDesc = fileItem.wcagdescription.data /> 
240                        <#else> 
241                            <#assign fileItemWCAGDesc = "" /> 
242                        </#if> 
243                        <#if file?? > 
244                            <#assign 
245                            fExtension = file.extension 
246                            textFormatter = staticUtil["com.liferay.portal.kernel.util.TextFormatter"] 
247                            sizeFormatted = textFormatter.formatStorageSize(file.size, locale) 
248                            /> 
249                        </#if> 
250 
251                        <li> 
252                            <a href="${fileItem.data}" target="_blank" <#if fileItemWCAGDesc?? && fileItemWCAGDesc?has_content>title="${htmlUtil.escapeAttribute(fileItemWCAGDesc)}"</#if>><img src="${themeDisplay.pathThemeImages}/file_system/small/${fileIcon}"></a> 
253                            <a href="${fileItem.data}" target="_blank" <#if fileItemWCAGDesc?? && fileItemWCAGDesc?has_content>title="${htmlUtil.escapeAttribute(fileItemWCAGDesc)}"</#if>>${fileItemName} (${stringUtil.upperCase(fExtension)}, ${sizeFormatted})</a> 
254                        </li> 
255                    </#if> 
256                </#list> 
257            </ul> 
258        </div> 
259    </#if> 
260</div>